Tu je to, čo Američania najviac kupujú za varenie zo 4. júla

foto:

Jeff Couch / Getty Images

Naše ručne písané zoznamy potravín môžu odrážať naše túžby, ale sú to naše transakcie Instacart, ktoré odhaľujú naše najpravdivejšie ja. Táto služba doručovania potravín tretej strany založená na aplikácii dôsledne sleduje naše letné stravovacie návyky a práve vydala správu, ktorá odhaľuje všetko, čo si radi doprajeme pri varení 4. júla. Údaje tiež padajú bombou: definitívna odpoveď na to, či v deň narodenín Ameriky kraľujú párky v rožku alebo hamburgery.

Instacart Príchute štvrtej správa je včasným preskúmaním údajov zo siedmich dní pred 4. júlom 2023 v porovnaní s rovnakým obdobím v roku 2022. Poskytuje nám nielen prehľad toho, čo je trendy v oblasti letných varení, ale aj náznaky nových trendov v oboch potravinách. a kategórie nápojov zo širšieho hľadiska – ako aj to, ktoré trendy sú na ústupe.

10 položiek vykazujúcich najvýraznejší nárast (alebo zvýšenie podielu položiek) počas týždňa pred 4. júlom je nasledujúcich:

1. Žltá kukurica (+380 %)
2. Drevené uhlie (+222 %)
3. Zemiakový šalát (+177 %)
4. Detské rebrá (+170 %)
5. Hot dogy (+163 %)
6. Pečená fazuľa z konzervy (+163 %)
7. Klobása (+152 %)
8. Mrazené hovädzie hamburgery (+140 %)
9. Vodové melóny (+139 %)
10. Hovädzie karbonátky (+126 %)

Ak vás zaskočil nárast popularity niečoho takého jednoduchého, ako je kukurica, je dôležité si uvedomiť, že toto nie je zoznam celkovo najobľúbenejších položiek, ale skôr položiek, ktoré zaznamenali výrazný nárast popularity okolo 4. júla. .

Keď už hovoríme o hotdogoch, Instacart hovorí, že vyhrávajú nad hamburgermi na piknikových stoloch Američanov. To bolo určené sledovaním dobre predaj, nie predaj samotného mäsa – pravdepodobne preto, že zatiaľ čo mnohí z nás majú mrazené odkazy alebo karbonátky uložené v mrazničke počas celého roka, nákup žemlí naznačuje časové okno, kedy ich skutočne plánujete uvariť a zjesť. A v 32 štátoch USA nákupy žemlí v rožku cez Instacart prevyšovali nákupy hamburgerových žemlí, pričom druhý z nich vyhral iba v severozápadných, severovýchodných a juhovýchodných štátoch.

Na oslavách štvrtého júla dominujú na amerických griloch hot dogy a hamburgery, pravdepodobne kvôli ich jednoduchosti a ľahkému vareniu,“ povedala Laurentia Romaniuk, expertka na trendy v Instacarte. „Pri organizovaní večierkov na dvore ľudia často uprednostňujú rýchlu prípravu, jednoduché servírovanie a širokú príťažlivosť. Najmä párky v rožku sú obľúbené vo viacerých štátoch, pretože sú pohodlné a nevyžadujú ani tanier!

Správa Instacart Flavours of the Fourth zistila, že párky v rožku vyhrávajú nad hamburgermi na základe analýzy predaja žemlí.

Liudmila Chernetska/Getty Images

Pokiaľ ide o to, ako sa títo psi, hamburgery a zvyšok nátierky obliekajú, Instacart má tiež niekoľko zaujímavých údajov o nákupoch korenín. Aj keď sú započítaní všetci typickí konkurenti – horčica, BBQ omáčka, kečup, majonéza, pochúťka – žiadne korenie nedominuje celkom ako rančový dresing, ktorý si zachováva priľnavosť k stredozápadným a centrálnym rovinám, ako aj Idahu a Utahu. celkovo 19 štátov.

Majonéza tiež dáva slušnú show, aj keď to nevyhnutne neznamená, že ju ľudia striekajú na svoje hamburgery a psy bez obáv; je to ústredná ingrediencia v mnohých obľúbených prílohových šalátoch štvrtého júla. (Považujte to za svoju každoročnú pripomienku, aby ste tieto jedlá na báze majotky uchovávali v chlade a mimo slnka.)

Samozrejme, existuje celý svet inovácií nad rámec základných údajov zahrnutých v údajoch Instacart. Ak chcete na varenie zo 4. júla urobiť niečo jedinečnejšie, svojich hostí môžete vždy ohromiť jedno z týchto jedál .