Zeler je podceňovaná a všestranná zelenina. Môžete ho ponoriť do hummusu, šíriť naň arašidové maslo, pridať ho do šalátov a smoothies alebo si ho vychutnať na uspokojivé, chrumkavé občerstvenie. Bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete jesť zeler, je to pre možnosť občerstvenia s výživou, ktorá si zaslúži miesto v akomkoľvek pláne na chudnutie. Preto sme hovorili Destini Moody, RDN, CSSD, LD , registrovaný dietológ a športový dietológ s recenziami v Garážovej telocvični, ktorý zdieľa svoju odbornú múdrosť o tom, ako jesť zeler vám môže pomôcť schudnúť a udržať ju mimo.
zimné gin koktaily
Výhody konzumácie zeleru idú ďaleko za stratu hmotnosti. Jeden štúdium zistili, že antioxidanty v zeleri môžu zvýšiť zdravie srdca znížením vysokého krvného tlaku a pomáhaním kontrolovať hladinu cukru v krvi. Druhý výskum Poukazuje na to, že zeler má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť minimalizovať riziko rakoviny, srdcových chorôb a cukrovky.
Ak ste zvedaví na to, ako môže zeler pomôcť vašej ceste chudnutia, prečítajte si viac, aby ste sa dozvedeli viac. A keď skončíš, nenechajte si ujsť Koľko kalórií je v uhorke?
Môže vám jesť zeler pomôcť schudnúť?
Klika
Zeler je hustotný, čo znamená, že balí dostatok výživovej hodnoty bez tony kalórií. Podľa USDA , jedna stredná zelerová stopka obsahuje približne 23 kalórií. Zeler má tiež vysoký obsah vody ( medzi 90 až 99% vodou ) a je vynikajúcim zdrojom rozpustných a nerozpustných vlákien, ktoré vám môžu pomôcť naplniť a zabrániť prejedaniu.
„Vrátane zeleru do diéty na chudnutie ako zložky v zdravých receptoch alebo ako občerstvenie je skvelý spôsob, ako podporiť chudnutie,“ uvádza Moody.
Tu je päť spôsobov, ako vám jesť zeler vám môže pomôcť schudnúť.
Klika
Teraz, keď sme potvrdili, že zeler vám môže pomôcť preliať nechcené libry, tu je päť dôvodov, prečo je to vynikajúci doplnok k zdravej výžive, podľa Moodyho.
1. Má nízky obsah kalórií.
Zeler je zelenina priateľská k chudnutiu predovšetkým kvôli neuveriteľne nízkokalorickému počtu. S takmer zanedbateľnými kalóriami vám umožňuje oddávať sa uspokojivej kríze bez toho, aby ste sabotovali úsilie o chudnutie. Vďaka tomu je zeler vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí chcú vyliať libry, pričom si užívajú osviežujúce občerstvenie bez viny.
Moody nám hovorí: „Jedna šálka nasekaného zeleru obsahuje nesmierne 16 kalórií, takže je veľmi nepravdepodobné, že by ste po oddaní zeleru vo veľkom množstve priberali na váhe.“
2. Vytvára to zdravé občerstvenie.
Ako chrumkavé a hydratačné občerstvenie robí Celerovu prirodzenú chrumkavosť uspokojujúcou alternatívou k menej zdravým občerstveniam, ako sú čipy alebo sladké pochúťky. Zahrnutie zeleru do rutiny občerstvenia je voľba zameraná na zdravie, ktorá môže podporiť cestu chudnutia.
„Kvôli tomu, ako nízko v kalóriách je zelenina, je to skvelá náhrada za občerstvenie, ktoré mohlo byť vyššie kalórie, ako sú granola bary alebo zemiakové lupienky,“ vysvetľuje Moody. „Namiesto toho, aby ste namiesto toho, aby ste používali tortilla alebo pita čipy ako plavidlo pre vaše obľúbené občerstvenie a omáčky, je výmena zeleru skvelým spôsobom, ako znížiť kalórie z občerstvenia.“
3. Dodáva objem jedál.
Vysoký obsah vody a obsahu vlákniny zväčšuje jedlá bez pridávania ďalších kalórií. To znamená, že si môžete vychutnať väčšie porcie a cítiť sa viac nasýtené, čím sa pokušenie prejedať. Pokúste sa zahrnúť zeleru do šalátov, hraní alebo popri svojich hlavných jedlách, aby ste zvýšili objem jedál a zvýšili sýtosť.
„Pridajte k jedlu zeleru, ako sú polievky, dusené mäso a šaláty, aby ste do jedla pridali väčší objem bez pridania kalórií,“ hovorí Moody. To spôsobí, že nízka kalória, ale uspokojujúca recepty, ktoré by mohli pridať do vašej strany na chudnutie.
4. Je vysoký obsah vlákniny.
Vlákno vám pomáha cítiť sa plnšie dlhšie a zlepšuje trávenie-dve kritické zložky dlhodobého úbytku hmotnosti.
„Každý, kto je občerstvený na zeleri, vie, že je tvorený tvrdými malými vláknami, a tieto vlákna netrávi rýchlo,“ vysvetľuje Moody. To je dobrá správa pre tých, ktorí sa snažia schudnúť, pretože to spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka, čo znamená, že váš žalúdok zostane plnší dlhšie, čo vám bráni v prejedaní sa po celý deň.
koktaily na párty
5. Udržuje vás hydratovaný.
Ak je vaším zdravotným cieľom schudnúť, zostať hydratovaný je pre úspech rozhodujúci. A vďaka svojmu vysokému obsahu vody je Celery fantastickou možnosťou občerstvenia pre tých, ktorí chcú vyhodiť nejaké libry navyše.
„Štúdie ukázali, že telo [môže pomýliť] smäd po hlade ... takže zostať hydratovaný je prvoradý, keď sa snažíte zvládnuť svoju váhu,“ hovorí Moody. „Vegetariány s vysokou vodou, ako je zeler, vám môže pomôcť hydratovať a uspokojiť váš hlad súčasne.“
