Enchirito je jedným z tých legendárnych jedál taco Bell fanúšikovia, ktoré sa nemôžu dostať. Táto položka ponuky obľúbeného pre fanúšikov bola prerušená v roku 2013, minulý rok sa krátko znovu objavila a potom sa tento týždeň vrátila do ponuky. Vlastnosti osídlené hovädzie mäso Zmiešané s lokalizovanými fazuľami a restovanou cibuľou zabalenou do múky tortilla. Celá misa je udusená červenou omáčkou a prikrývaná roztaveným syrom čedar.
Znie to dobre na papieri, ale niektorí zákazníci, ktorí v posledných dňoch vyskúšali Enchirito od jeho veľkosti po jej hodnotu .
Niektorí hovorili, že jedlo bolo za cenu príliš malé. Iní uviedli, že syr nebol roztavený alebo že nie je dostatok omáčky. Jedno z najzábavnejších uverejnených vlákien Reddit malo obrázok Trochu surové jedlo S nadpisom „Pečiem moje enchirito“. Jeden vtiahla: „Niekto potrebuje.“
ako pripraviť uhorkovú vodu
Čo sa teda deje s enchiritom? Rozhodol som sa vyskúšať ikonické jedlo, aby som zistil, či existuje nejaké zásluhy o sťažnostiach.
Pohľad
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Hybný syr sa pekne roztavil na mojej miske, ale určite pokryl iba jednu stranu. Buď sa to stalo počas dodávky, alebo sa omáčka nerovnomerne rozširovala cez zloženú tortillu. Aj keď nikto skutočne neočakáva, že rýchle občerstvenie bude vyzerať ako reklamy, je pekné, keď sa tak stane.
Pokiaľ ide o veľkosť, stretol som sa s jednou sťažnosťou, ktorá uviedla, že táto tvorba vyzerá v reklamách väčšie, ale je to približne rovnaká veľkosť ako mäkký taco. Kúpil som si mäkký Taco Najvyšší na porovnanie, a to je 100% pravda s niekoľkými upozorneniami.
Enchirito má určite omnoho viac syra a, ako by som objavil po jeho odrezaní, bol viac náplň ako mäkký taco Najvyšší, čo je veľa šalátu s mäsom len smerom k vnútornej strane zloženej tortilly. Celá dĺžka enchirita, hoci nie je tuk s náplňou, bola pokrytá zmesou mäsa a fazule. Navyše, za 3,99 dolárov oproti 2,89 dolárov, Enchrito nie je oveľa drahšie ako Soft Taco Supreme.
Pokiaľ ide o kalórie, Enchrito má viac s 350 oproti mäkkému Taco Supreme's 210. Má tiež dobrú dávku plnenia vlákien, 8 gramov oproti 3 gramom v mäkkom taco.
Chuť
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Červená omáčka bola trochu mastná a určite som v mojom prvom uhryznutí chutil veľa chlpatých dobrých fazuľových hovädzieho mäsa. Ukázalo sa, že náplň bola veľmi nerovnomerne zmiešaná - jeden koniec mal veľa taco mäsa, zatiaľ čo stred mal veľa fazule. Pretože som sa rozrezal do stredu, dostal som všetky fazule ako prvý. Tieto prvky mohli byť lepšie zmiešané.
Omáčka mala hustú, sirupovú textúru a hoci nebola nepríjemná, nebola mimoriadne svieža - dotyk pikantná a len trochu korenená. Ochutnal som cibuľu, ktoré boli vo vnútri priliehajúce namiesto toho, aby sa šírili zvonka. Do ťažkej misky pridali trochu sladkosti a určitú ľahkosť.
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Zatiaľ čo sa rozptyľované fazule zmiešané s hovädzím mäsom robia náplň Enchirito, misa je trochu jednou notou. Bolo by to lepšie s niečím čerstvým na vrchu, ako je šalát, kyslá smotana a guacamole. Taco Bell vám samozrejme dáva možnosť pridať najrôznejšie doplnky za cenu. Rád by som dal tomuto chlapcovi ďalší pokus s týmito čerstvými doplnkami, ale potom by som sa samozrejme pozrel na jedlo, ktoré stálo viac ako 5 dolárov, viac, viac, keby som sa so svojím stvorením skutočne divoký.
Zatiaľ čo Enchirito je plniaci vstup, má niekoľko veľkých nedostatkov: omáčka je nevýrazná, textúra je veľmi húževnatá a celá vec chýba chuť. Ale určite to môžete preniknúť do aplikácie Taco Bell. Nerobte len plavbu cez možnosti, staňte sa vlastným šéfkuchárom!
Ak sa chcete vysporiadať s nevýraznou omáčkou, pridajte niekoľko kvapiek jedného z pikantných balíčkov Taco Bell. Alebo, ak vám nevadí utrácať trochu navyše, pridajte niektoré z novej omáčky Čile Verde za 0,60 dolárov. Aby ste bojovali proti nedostatku textúry, pridajte šalát, paradajky alebo dokonca jalapeños na kop. Ak považujete toto jedlo za prázdne plátno, môže to byť skutočne chutné jedlo.
