Je ťažké poraziť pohodlie teplej misky čerstvo domácej kuracej rezancovej polievky. Nielen to je a studený liek - Ďakujem vitamínov a minerálov zo zeleniny a bylín, plus bielkoviny z kuracieho mäsa - ale pre mnohých z nás je to tiež nostalgické jedlo.
Ak nemáte čas na to, aby ste na večeru dusili kuracie kosti na domáce zásoby alebo nasekali mrkvu, chytenie plechovky v obchode s potravinami je dobrým plánom zálohovania. V oddelení konzervovanej polievky je veľa možností, ktoré vás opevní v chladnú noc.
Aby som vás udržal zdravý a teplý túto zimu, rozhodol som sa nájsť najlepšiu plechovku kuracieho rezancového polievky, ktorá by si mohla popíjať celú sezónu, keď som odobrala vzorky šiestich najpopulárnejších značiek.
Takto vyzeralo všetkých šesť kuracích rezancových polievok a ochutnávaných, zaradených do zostupnej objednávky od najmenej obľúbených po najlepšie.
recept na huby na pizzu
Campbell's Condended Chicken Noodle Soup
Lizzy Briskin / Jedzte to, nie!
Za porciu (½ šálky): 60 Cal, 2 g tuky (0,5 g nasýteného tuku), 890 mg sodíka, 8 g sacharidov (<1 g fiber, 0 g sugar), 3 g protein
Bohužiaľ, Najznámejšia konzervovaná polievka Značka nedosiahla očakávania. Plecha je menšia ako väčšina, pretože polievka je kondenzovaná, čo znamená, že ju pripravujete kombináciou obsahu s plechovkou plnou vody na jej zriedenie pred zahrievaním.
Pohľad : Polievka má slnečnú žltú farbu, o ktorej som si myslel, že by bola indikáciou korenia. Keď som ju vyprázdnil do misky, bol som prekvapený hustým zhlukom rezancov, ktoré vyšli. Je tu malý vývar (dá sa očakávať, pretože je to kondenzovaná polievka), niekoľko malých kúskov kuracieho mäsa a bez zeleniny.
Chuť : Napriek chutnému žltému odtieňu bola dominantnou príchuťou polievky skôr soľ, než čokoľvek, čo by sa herby alebo nuansovalo. Som si istý, že úplný nedostatok zeleniny nepomáha. Zeler a cibuľa nie sú uvedené ani na zozname prísad, iba cibuľový prášok a cesnakový extrakt. Podľa zoznamu prísad, ktoré sa zdá byť zbytočné, obsahuje aj malé množstvo cukru. Rezance boli trochu húževnaté, ale aspoň sa úplne nerozpadli.
Wegmans Organic Chicken Noodle Soup
Lizzy Briskin / Jedzte to, nie!
Za porciu (1 plechovka): 160 Cal, 5 g tuku, 1320 mg sodný, 20 g sacharidov (3 g vlákniny, 3 g cukru), 8 g bielkovínTáto plne organická konzervovaná polievka Z Wegmans mal všetky prípravy pekného jedla. Medzi prvých pár ingrediencií na výživovom paneli patrí mrkva, zeler, kurča, cibuľa a rezance. A všetky tieto prvky boli chutné, len som chcel viac.
Pohľad: Polievka je tenšia ako väčšina ostatných, ktoré som vyskúšal, s podstatne viac vývaru ako výplne. Má hrubé, kučeravé vaječné rezance a veľmi malé kúsky kuracieho mäsa a mrkvy. Cibuľa a zeler sú nakrájané na nakrájanie tak malé, že v podstate zmiznú do vývaru.
Chuť: Samotný vývar chutil dobre, ani neuveriteľne chutný, ani nevýrazný. Ale bolo toho príliš veľa vzhľadom na úbohé množstvo rezancov, kuracieho mäsa a zeleniny. A napriek množstvu tekutiny v miske boli kuracie kúsky suché.
Annie's Organic Chicken Noodle Soup
Lizzy Briskin / Jedzte to, nie!
Za porciu (1 šálka): 100 cal, 2 g tuky (0,5 g nasýteného tuku), 580 mg sodíka, 10 g sacharidov (<1 g fiber, <1 g sugar), 5 g proteinTouto polievkou má menej bielkovín a sodíka ako väčšina ostatných, ktoré som odobral. Prekvapivo som však zistil, že má veľa kurčiat (je to uvedená druhá zložka), ale chýbala jej chuť a bola oveľa tenšia ako niektoré ďalšie možnosti.
Pohľad: Toto bola najbláznivejšia polievka, ktorú som vyskúšal. Plechovka obsahovala iba niekoľko prameňov vaječných rezancov a drobných kúskov nakrájanej mrkvy a kuracieho mäsa, ktoré klesli na spodok misky.
Chuť: Annieho kuracie rezancové polievky neboli super svieže, ale z pridaných korenín mala peknú jemnú herby poznámku. Vývar je tiež obohatený o mrkvu, mrkvovú šťavu, cibuľovú šťavu a zeler pyré, ktoré všetky prispievajú k jemnej sladkosti k polievke. Kuracie mäso bolo tak malé, že bolo takmer ako mleté mäso a bolo trochu suché.
Amy's No Chicken Noodle Soup
Lizzy Briskin / Jedzte to, nie!
Za porciu (1 šálka): 100 Cal, 3,5 g tuku (0 g nasýteného tuku), 660 mg sodíka, 13 g sacharidov (2 g vlákniny, 3 g cukru), 5 g bielkovínTechnicky, Toto je tofu rezancová polievka , nie správna kuracia rezancová polievka, ale okrem zdroja bielkovín má všetko, čo hľadáte. Je tiež plne ekologický a má podobný výživový profil ako polievky na báze mäsa, práve sa stane vegánsky.
Pohľad: Bola to jedna z dvoch konzervovaných polievok, ktoré som vyskúšal, ktorá obsahovala špagety namiesto kučeravých vaječných rezancov (druhá bola Campbell's). Tieto tenšie rezance majú tendenciu ľahšie sa lámať, takže v čase, keď bola polievka vyprázdnená do misky, väčšinou neboli neporušené. Vývar vyzerá trochu zelenšie ako ostatné a kúsky tofu a mrkvy sú dosť malé.
Chuť: Príjemne ma prekvapila chuť tejto rezancovej polievky bez kuracieho mäsa. Tofu bity zostali vlhké a žuvacie (na rozdiel od kurča v iných polievkach, ktoré úplne vyschli). Vývar mal ľahkú, čerstvú chuť, ktorá bola prekvapivo viac zeleninová vpred ako ostatné. Bolo tu veľa nakrájanej cibule a celkovo bola polievka veľmi dobre korenená a nie príliš slaná.
Progreso Tradičné kuracie rezance polievky
Lizzy Briskin / Jedzte to, nie!
Za porciu (1 šálka): 100 Cal, 2,5 g tuku (1 g nasýteného tuku), 660 mg sodíka, 13 g sacharidov (1 g vlákniny, 1 g cukru), 7 g bielkovínPlné veľkorysých kúskov jemných kuracích a mrkvových mincí, táto slaná polievka je dobre skúsený a zasahuje správnu rovnováhu medzi vývarom a náplňami.
dobré recepty na polievky na zimu
Pohľad: Bola to posledná konzervovaná kuracia rezancová polievka, ktorú som vyskúšal, a bol som šokovaný veľkými kúskami kuracieho mäsa a plátkami zeleniny, ktoré sa vynorili z plechovky v porovnaní s konkurenciou. Mrkva sa nakrájajú skôr na mince, nie na malé kocky, ktoré sú v bujóne viditeľné nielen, ale sú dostatočne veľké na to, aby skutočne žuvali a ochutnali. Polievka má peknú rovnováhu zlatého vývaru a výplne s hrubými a kučeravými vaječnými rezancami. V celej miske sú viditeľné škvrny čierneho korenia.
Chuť: Polievka má bohatú chuť, pravdepodobne kvôli pridaniu kuracieho tuku. Je to dotykový sladký (je tiež vyrobený z mrkvovej pyré a trochu cukru) a má nejaké jemné herby noty z pažítka.
Tichomorské potraviny Organické kuracie rezance polievky
Lizzy Briskin / Jedzte to, nie!
Za porciu (1 šálka): 80 Cal, 1 g tuku, 640 mg sodíka, 10 g sacharidov (2 g vlákniny, 1 g cukru), 7 g bielkovínTáto slaná polievka nie je príliš slaný, vyrobený z organických prísad a má krátky a čitateľný zoznam zložiek. Vytvára vynikajúce, otepľujúce jedlo, z čoho sa môžete cítiť dobre.
Pohľad: Dávam prednosť väčším kusom mrkvy v polievke Progresso, ale to má peknú rovnováhu medzi množstvom vývaru, zeleniny a rezancov. Rezance boli do značnej miery neporušené a polievka mala bonusovú zeleninu: zelený hrášok.
Chuť: Chuť tejto polievky z Tichomorských potravín nesklamala. Vývar má čerstvú, nekosenú chuť, ktorá je pravdepodobne vďaka použitiu skutočného cesnaku a zeleniny namiesto výťažkov a práškov. Táto polievka chutila blízko domácnosti a bola hlboko uspokojujúca.
