Či už sa vraciate domov neskoro po dlhom dni v kancelárii alebo sa ocitnete s vzácnymi malými ingredienciami v chladničke, chytenie jedla v mikrovlnnej rúre sa často zdá byť vhodnejšie k objednávke ďalšieho nezdravého - a drahého - narastajúceho jedla. Zatiaľ čo mnoho mikrovlnných jedál sa však môže fakturovať ako zdravé alebo priaznivé pre stravu, odborníci tvrdia, že často spôsobujú viac škody ako úžitku. Podľa štúdie z roku 2015 uverejnenej v Britský denník výživy , Medzi dospelými študijnými subjektmi, ktoré konzumovali pripravené potraviny, vrátane jedál s mikrovlnou, boli zaznamenané prekvapivo škodlivé účinky na zdravie.
Vedci štúdie zistili, že konzumácia pripravených jedál vrátane „tepelných“ jedál bola spojená nielen s horšou celkovou kvalitou stravovania-vrátane zvýšenej spotreby tuku a nižšej spotreby vlákniny-ale širokú škálu prekvapivých účinkov na zdravie. Čítajte ďalej a objavte vedľajšie účinky na mikrovlnné rúry, ktoré si nemôžete dovoliť vynechať. A ak chcete vylepšiť svoju stravu v zhone, pozrite sa na 7 najzdravších potravín, ktoré môžete jesť práve teraz.
Môžete byť vystavení väčšiemu riziku určitých rakovín.
Klika
Zoznam ingrediencií na zadnej strane tohto mikrovlnného jedla nemusí rozprávať celý príbeh, pokiaľ ide o to, čo skutočne konzumujete.
„Použitie elektromagnetického žiarenia spôsobuje mikrovlnná rúra jedlo a nádoby, v ktorých sa potraviny varí na superhriedenie,“ hovorí Spencer Kroll, MD, PhD, špecialista na interné lekárstvo s Kroll Medical Group . „Toto superhrievanie môže spôsobiť rozpad chemických komponentov kontajnerov obklopujúcich vaše jedlo a tieto nebezpečné chemikálie môžu potenciálne vylúhovať do vášho jedla.“
Kroll poznamenáva, že medzi najviac týkajúce sa týchto chemikálií patrí bisfenol A (BPA), ktorého spotreba je spojená s rôznymi rakovinami. Podľa prehľadu výskumu z roku 2015 uverejneného v Medicine (Baltimore) , BPA je spojená s vývojom a šírenie buniek rakoviny prsníka aj prostaty . A ak chcete chrániť svoje zdravie, pozrite sa na týchto 22 potravín, ktoré môžu ovplyvniť riziko rakoviny prsníka.
Váš krvný tlak sa môže zvýšiť.
Klika
To, že toto mikrovlnné jedlo má nízky obsah kalórií, neznamená, že je pre vás dobré. V skutočnosti veľké množstvo soli, ktoré sa používajú na výrobu mnohých mikrovlnných jedál chutných, by mohlo prispieť k vážnym zdravotným problémom po línii.
„Jedlá pripravené na mikrovlnnú rúru majú sodný sodík a iné konzervačné látky,“ hovorí Kroll. „Vysoké sodné potraviny zrýchľujú Problémy s krvným tlakom a môže viesť k srdcovým chorobám. “
Môžete si ponechať vodu.
Klika
Nie je to len vaše kardiovaskulárne zdravie, ktoré je ohrozené, keď konzumujete mikrovlnné jedlá naložené sodíkom. Ako registrovaný diétský výživový pracovník Shena Jaramillo , MS, RD, vysvetľuje, mikrovlnné jedlá „majú vysoký obsah sodíka, čo môže viesť k zadržiavaniu vody“.
Postupom času to môže viesť k ďalším zdravým návykom, napríklad k pitiu dostatočného množstva vody, ktoré padajú na vedľajšiu koľaj. Podľa štúdie z roku 2017 uverejnenej v The Journal of Clinical Equesting , iba a 6-gramový nárast spotreby soli —Val k približne 1,2 čajových lyžičiek soli —Preláva na zadržiavanie vody dostatočne dostatočne na to, aby „znížila smäd a príjem tekutín“. A pre väčšiu motiváciu sa vyhýbajú mrazenej uličke potravín, pozrite si nebezpečné vedľajšie účinky jedenia mrazených potravín, podľa odborníkov.
Mohli by ste sa vystaviť riziku otravy jedla.
zásoba
Aj keď bola mikrovlnná medzera ponúkaná ako prostriedok na zabitie všetkého od vírusov po baktérie, nemusí to v skutočnosti znamenať, že ste v jasnom čase, pokiaľ ide o otravu jedlom. V skutočnosti je to jeden z vedľajších účinkov jedla z mikrovlného rôp, ktorý by vás mohol v krátkodobom horizonte opustiť.
„Potraviny na mikrovlnné konanie vyžaduje vysoké teploty a teploty potravín sú nerovnomerné,“ hovorí lekár Leann Poston, MD, Osviežujúci lekár , ktorý opäť upozorňuje na mikrovlnné jedlá viackrát. „Niektoré časti potravinovej časti nemusia dosiahnuť dostatočne vysokú teplotu na zabíjanie baktérií.“
Môžete vidieť, ako sa váš pás rozširuje.
Klika
Ak jete jedlá z mikrovlnnej rúry v snahe zabrániť vášmu páse, nedýchajte dych.
Podľa British Journal of Nutrition Štúdia, väčšia konzumácia pripravených potravín vrátane jedál s mikrovlnou rúrou, sa zistilo, že je nezávisle spojená s brušnou obezitou. “
Naučte sa, ako vystreliť svoj metabolizmus a schudnúť inteligentnou cestou Diéta super metabolizmu , a získajte ešte zdravšie tipy priamo do svojej doručenej pošty prihlásením sa na môj bulletin!
