História chleba, chlieb, ktorý je najviac pôvodný z americkej pôdy, sa tiahne až do Aztékov a Mayov, ktorí používali kukuricu na tortilly a tamale. Verzia kukuričného chleba však väčšina z nás pozná v skutočnosti pochádza z domorodých Američanov na juhu.
Kukuričný chlieb sa zrodil z nevyhnutnosti, pretože rastúca pšenica bola na juhu ťažká a pšeničná múka bola luxusnou položkou, pretože sa rýchlo zhoršila v horúčave. Robustné kukuričné zrno, ktoré domorodci používali na výrobu hustého jedla, emulovali chudobní kolonisti. Vytvorili by zmes kukuričnej múky a vody, ktorá bola pečená na výžive. A samozrejme, potom začali hľadať spôsoby, ako to zlepšiť, pridaním slaninových kvapiek a masla.
Hivúdka, sladšia verzia, ktorú väčšina z nás vie, prišla neskôr, podľa Vážne jedlá . Ako sa vyvíja technológia, na začiatku 20. storočia sa spracovanie kukuričnej múky vyvinulo z kamenných mlynov na oceľové kolieskové mlyny a zmenilo zloženie kukuričnej múky, čím sa zmenšovala veľkosť častíc. Na prispôsobenie sa pridali cukor, pšeničná múka a jedlá sóda, aby sa vytvoril viac koláča podobného chleba, ktorý si dnes užívame.
Od tej doby sa popularita kukurice nikdy nezmenila, či už od nuly, alebo od toho dôveryhodného Jiffyho boxu, je to rodinná obľúbená. V tých časoch sa necítite ako pečenie, ste na úteku alebo máte len túžbu, existuje veľa miest rýchleho občerstvenia, grilovacie reštaurácie , a rodinné reštaurácie v USA, ktoré slúžia na liečbu. Tu je niekoľko najlepších.
Bostonský trh
S láskavým dovolením trhu v Bostone
Na porciu (1,8 oz): 160 Cal, 30 g tuku (3 g nasýteného tuku), 330 mg sodíka, 30 g sacharidov (1 g vlákniny, 12 g cukru), 2 g bielkovín
Bostonský trh funguje na viac ako 300 miestach v USA a všetky ponúkajú rozkošný bochník kukuričného chleba Ako strana jedla v reštaurácii. Môžete si tiež objednať stranu tohto jednoduchého, sladkého bochníka, ak hľadáte najesť sa iba na kukuričnom chlebe.
Chick-fil-a
Za porciu: 380 kalórií, 16 g tuku, 50 g sacharidov, 9 g bielkovín Populárna vyprážaná kuracie reťaz je pravdepodobne miestom, kde veľa hlavy, keď potrebujú kukuričný chlieb fix. S viac ako 3 000 miestami sa niekedy zdá, že v každom rohu je chick-fil-A. Toto sladké ošetrenie sa podáva muffinový štýl, čo uľahčuje, že sa na cestách uľahčuje.
Grilovanie v meste
Za porciu (1 piece): 100 cal, 16 g tuku (3,5 g nasýteného tuku), 370 mg sodíka, 48 g sacharidov (1 g vlákniny, 18 g cukru), 6 g bielkovín Museli ste vedieť, že na tomto zozname by bolo niekoľko skvelých grilovacích miest, pretože nie o nič lepšie ako lepšie ako kukuričný chlieb s dobrým narážkou. S miestami v Gruzínsku, Illinois, Indiane, Kentucky, Michigane, Severnej Karolíne, Ohiu a Wisconsine, mestské grilovanie podáva veľkorysé časti oboch. Ako bok si môžete získať kúsok svojho kukuričného chleba vyrobeného poškriabaným, alebo si objednať tucet pekárov, aby si vzal domov.
Slávny Dave's
Tento reťazec na grilovanie má na stredozápade viac ako 150 miest a môžete získať kukuričný chlieb muffin ako strana zhovievavého taniera grilovacieho mäsa na ktorejkoľvek z nich. Toto sladké malé kolo chleba je k dispozícii aj ako samostatný predmet, ale mali by ste s ňou skutočne vyčistiť omáčku.
Sušienka
Za porciu (1 piece): 210 cal, 11 g tuku (3 g nasýteného tuku), 510 mg sodíka, 24 g sacharidov (4 g vlákniny, 2 g cukru), 5 g bielkovín Ďalší národný reťazec so stovkami miest, táto reštaurácia dole v domácnosti s verandovými rockermi vpredu slúži mnohým klasikom komfortových potravín v južnom štýle, ako je napríklad Country Steak a Mac 'n' Cheese, z ktorých mnohé dobre spárujú so stranou kukuričného chleba. Ten chleba z reťazca je taká populárna, že reštaurácia predáva krabice mixu priamo v slávnom vidieckom obchode.
Dymové kosti
S láskavým dovolením Smokey Bones
Kukuričný chlieb (4 kusová objednávka s maslom): 903 Cal, 46 g tuku (10 g nasýteného tuku), 857 mg sodíka, 113 g sacharidov (4 g vlákniny, 50 g cukru), 12 g bielkovínTento neformálny bar a gril sa zameriavajú na skvelé grilovanie a obľúbené grilované oheň, ako sú Ribeye a Salmon. Medzi mnohými stranami, ktoré môžete spárovať s týmito jedlami, je kukuričný chlieb . Každá objednávka prichádza so štyrmi kusmi, takže si môžete podeliť alebo si vychutnať všetko sami, spolu so sladkým pekanovým maslom.
Woody's BBQ
Kukuričné nugety (1 objednávka): 220 kalórií Táto malá reťaz na Floride (s jedným miestom v Pensylvánii!) Vytvára najúspešnejšiu verziu kukuričného chleba, ktorý sme videli. Ich kukuričné nugety slúžia ako zdieľateľný štartér pri košíku. Vonku chrumkavé a mäkké a žuvacie zvnútra, títo Nuggs je skutočným potešením davu.
Dymový obchod
Informácie o výžive nedostupné.
Tento grilovací reťazec so sídlom v Novom Anglicku-áno, môžete získať skvelú 'narážku v Bostone-ho vyradí z parku s Čerstvý kúsok kukuričného chleba To je zasklené maslom na morskej soli.
Farma na kukuričný chlieb do duše
Farma na kukuričný chlieb do duše
Informácie o výžive nedostupné.
Tento vznikajúci reťazec má v jeho skutočnom mene kukuričný chlieb, takže viete, že chlieb bude úžasný. Zasiahnite miesta v New Jersey a New York pre vyrobené z škvŕn kukuričný chlieb , spolu s vyprážaným kuracím mäsom a vyprážanými rybími jedlami.
