Keď nakupujete na potraviny, pravdepodobne sa nepozeráte na dlhý zoznam ingrediencií na zadnej strane. Ale mali by ste! V USA sú stále povolené niektoré potravinové prísady, ale v iných krajinách zakázané. A sú zakázané z nejakého dôvodu. Mnohé z nich vedú k závažným zdravotným problémom.
Niektoré spoločnosti vzali veci do vlastných rúk. Reťaze rýchleho občerstvenia a spoločnosti sódy počúvali výskum a petície a napriek tomu, že Spojené štáty americké potraviny a liečivá (FDA) tieto zložky nezakazujú, tak ich postupne postupne posúvali kvôli zdraviu a bezpečnosti spotrebiteľov.
Ale ak nie je zakázané, musia sa stále používať v potravinách v USA, aby ste zistili, aké sú tieto nebezpečné prísady, aby ste sa im mohli vyhnúť.
Ďalej si pozrite najhoršie potraviny, ktoré súviseli s rakovinou.
malinové smoothie
Azodikarbonamid
Klika
Táto chemická zlúčenina nachádzajúca sa v rohože jogy sa nachádza aj v obilninách a chlebe. To je pravda, rovnaká ingrediencia, ktorá robí vaše cesto mäkkým a nadýchaným pripojením sa k vám v sobotnom rannom joge Sesh. Hoci FDA stále schvaľuje použitie azodikarbonamidu , je zakázaný ako potravinová prísadňa v Európe a Austrálii.
Ten Svetová zdravotnícka organizácia uvádza, že chemikália môže spôsobiť astmu a ďalšie problémy s dýchacímirervnosťou. A FDA dokonca poznamenala, že azodikarbonamid sa rozpadá, aby sa počas výroby chleba vytvoril polkarbazid (SEM), čo spôsobuje zvýšenie nádorov u samíc myší. FDA však tiež dodáva: „Tieto štúdie sa uskutočňovali u hlodavcov na úrovniach SEM, ktoré ďaleko presahujú odhady vystavenia človeka zo spotreby múky alebo výrobkov ošetrenej ADA.“
Po Oznámil metro V roku 2014 odstraňovali chemikáliu z chleba, nasledovalo veľa reťazcov rýchleho občerstvenia. Napriek tomu existujú niektoré výrobky, ktoré stále obsahujú azodikarbonamid, ako napríklad Arbyho croissants , takže buďte na pozore tejto prísady.
Butylovaný hydroxyanizol (BHA)
Klika
Butylovaný hydroxyanizol, ktorý je stále povolený v USA, je zakázaný potravinami v Austrálii, Európe, Kanade, Japonsku a na Novom Zélande. Podľa Národný toxikologický program 14. Správa o karcinogénoch , chemikália sa „primerane očakáva, že bude ľudským karcinogénom“.
skvelé miešané nápoje s whisky
Štúdium Ukážte, že BHA môže spôsobiť lesné nádory u potkanov, myší a škrečkov, ale v súčasnosti nie je dostatok informácií o tom, ako ovplyvňuje ľudí. BHA nájdete v cereáliách, hranolkách, okamžitých zemiakových kaša, zmesi orechov a ďalších, takže si dajte na tieto balíčky ingredienciu.
Brominovaný rastlinný olej (BVO)
Klika
Mnoho spoločností sódy ako Coca-Cola a Pepsi spadli brómovaný rastlinný olej zo zoznamu ingrediencií, ale je to technicky stále povolené na použitie FDA (s niektorými obmedzeniami). Zakázané potravinami v Japonsku a Európe, prípady vysokej úrovne spotreby BVO viedli k precitlivenosti na pokožku, bolesti hlavy, únavu, strate pamäte a ďalšie.
Hrebeň
Klika
hypno a hennessy
Spojené s gastrointestinálnym ochorením, ako uvádza Centrum pre vedu vo verejnom záujme , Olestra je zakázaná v Kanade a európskych krajinách. FDA stále umožňuje Olestru ako potravinovú prísadu, takže ju nájdete v niektorých diétnych verziách hranoliek a hranoliek, pretože je to chemická chemikália bez kalórií a tuk.
Syntetické hormóny (RBGH)
Klika
Nájdete RBGH v americkom mliekarenskom priemysle, napriek tomu, že bol zakázaný v Kanade a Európe. Ten Centrum pre jedlo a bezpečnosť uviedli, že RBGH spôsobuje zdravotné problémy v kravách a vytvára vyššie hladiny hormónu IFG-1 u spotrebiteľov mlieka.
Vzhľadom na to, že IFG-1 je spojený s rakovinou prsníka, prostaty a hrubého čreva, existuje rozumné obavy, že RBGH ešte nie je v USA zakázaný, ale mnohí farmári z mliečnych výrobkov bojkotovali RBGH, takže sa neobjaví vo všetkých mliečnych výrobkoch.
koľko pohárov vody na pohár ryže
Polyfluólkylové látky (PFA)
Klika
Nachádza sa v balení potravín, PFA sú stále povolené FDA Pre obaly, mikrovlnné tašky na popcorn, nádoby na odber, vrecká na domáce zvieratá a ďalšie. Niekoľko krajín však vyzvalo Európsku úniu, aby obmedzila a zakázala PFA, pretože „boli zdokumentované ako toxické a/alebo bioakumulatívne látky, a to tak s ohľadom na ľudské zdravie, ako aj životné prostredie“ uvedené v petícii Nemecko, Dánsko, Holandsko, Nórsko a Švédsko.
V Spojených štátoch mesto Denver vzalo veci do vlastných rúk a zakázali PFA zo všetkých obalov potravín. Aj keď štúdie prebiehajú, Národný inštitút pre rakovinu informoval že PFA môžu byť spojené s rakovinou obličiek, rakovinou prostaty a niekoľkými ďalšími typmi rakoviny.
Ten FDA may not have banned PFAS yet, but fast-food chains like Wendy's and McDonald's announced that they were going to phase them out from packaging. Yet nedávne súdne spory Proti McDonald's a Burger King ukazujú, že ešte nezakázali PFA.
