Po vegánskom a rastlinnom životnom štýle získava trakciu v celej krajine a s mnohými reťazovými reštauráciami, ktoré sa chcú pri akcii, už nemusí byť také ťažké nájsť vegánske možnosti rýchleho občerstvenia v Drive-Thru. Od roku 2022 tam bolo približne 198 000 „Rýchle služby“ reštaurácií V USA - 4 000 viac ako predchádzajúci rok. Tento exponenciálny rast sa ani spomalil, takže dáva zmysel, že tieto reštaurácie sa chcú uspokojiť so všetkými chuťami do jedla a výživových obmedzení.
Môže byť ťažké povedať, čo je skutočne vegánske a čo nie, najmä preto, že existuje veľa skrytých ingrediencií, ktoré nemusia byť dobre zobrazené alebo ľahko viditeľné. Aby sme vám ušetrili čas a smútok, išli sme ďalej a zaokrúhlili sme 15 najzdravších vegánskych možností v mnohých obľúbených amerických reťazcoch rýchleho občerstvenia. Od Taco Bell po Carl's Jr., viete presne, čo si vybrať, bez toho, aby ste museli preskočiť a repa (Získajte to?).
Čo sa považuje za vegánsky?
Na rozdiel od vegetariánstva je vegánstvo plne rastlinnou stravou, ktorá nezahŕňa mliečne výrobky, hydinu alebo určité medové výrobky. Táto strava sa zameriava na rastlinné bielkoviny, ako sú fazuľa, strukoviny, orechy a semená, pričom tiež vytvára ďalšie živiny z zdravých potravín, ako sú ovocie, zelenina a zrná. Aj keď je ťažké odhadnúť, koľko amerických občanov praktizuje vegánsky životný štýl, jeden Správa o reportáži citoval, že takmer 6% americkej populácie nasledovalo vegánsku stravu.
Ľudia praktizujú tento životný štýl z rôznych dôvodov, či už ide o obavy z dobrých životných podmienok zvierat alebo na podporu zdravia. Nie je žiadnym tajomstvom, že nadmerná spotreba červeného mäsa môže Zvyšujte riziko kardiovaskulárnych chorôb zatiaľ čo WHO oficiálne označil spracované mäso ako karcinogény . Preto, so správnym výživovým vedením, môže byť správne, aby určité populácie dodržiavali rastlinnú stravu.
Tipy na stravovanie pri sledovaní vegánskej stravy
Po vegánskej strave, ktorá je bohatá na širokú škálu minimálne spracovaných potravín, súvisí s pozitívnymi zdravotnými výsledkami. Avšak opierať sa o ultra spracované možnosti, ktoré sú technicky vegánske priateľské, môže mať vysoký obsah pridaných cukrov, pridaných tukov a sodíka-faktory, ktoré nevyhnutne nepodporujú pozitívne zdravotné výsledky. Niektoré náhrady mäsa môžu byť zabalené s menej zdravými prísadami a skryté pridané cukry sa nachádzajú v akomkoľvek potravinách, vegánskych alebo nie. Pri výbere toho, čo jesť, je dôležité mať na pamäti tieto tipy:
- Len sa opýtajte! Nebojte sa požiadať o úpravy, substitúcie alebo dokonca skryté možnosti ponuky. Najhoršie, čo môžu povedať, je nie, ale je to lepšie bezpečné ako ľúto, pokiaľ ide o reštriktívnu voľbu výživy. To platí aj pre krížovú kontamináciu, pretože veľa olejov sa môže použiť pre vegánske aj nevegánske výrobky.
- Ak je to možné, nahrádzajte hranolky. Aj keď väčšina hranoliek je vegánsky (vždy je dobré skontrolovať dvojnásobnú kontrolu), pravdepodobne nie sú najzdravšou možnosťou. Mnoho reťazcov ponúka ovocie, pečené zemiaky alebo dokonca dusené zeleniny, ktoré sú zdravšie.
- Dajte si pozor na náhrady vyprážaného mäsa. To, že vo vašom hamburgera nie je červené mäso, neznamená, že je zdravšie. Ak je vaša náhrada za hamburger alebo kuracie mäso vyprážané, stále prijímate tie zbytočné tuky a kalórie, ktoré môžu viesť k množstvu zdravotných problémov, ako je napríklad zdravotné problémy ochorenie srdca alebo mŕtvica.
- Detské menu je tiež dobré! Detské menu môže mať niekoľko dobrých vegánskych možností a veľkosti porcií sú omnoho lepšie zvládnuteľné, čo, vegánske alebo nie, môžu pomôcť pri správnom riadení hmotnosti. Nerobte si starosti, nebudú sa pýtať, či je to pre vás alebo nie.
Nechcete prejsť všetkými týmito krokmi? Požiadali sme Dietitians, aby sa podelili o svoje obľúbené možnosti rýchleho občerstvenia priateľského vegánskeho vegánskeho vegánu, a zaokrúhlili sme ich odpovede, aby ste mohli ľahko navigovať v týchto rýchlo službách.
15 najzdravších vegánskych objednávok rýchleho občerstvenia
Wendy's Apple Pecan Salad
Wendy's
Výživa: 170 kalórií, 3 g tuky (0 g sat tuk), sodík 215 mg, 35 g sacharidov (4 g vlákniny, 29 g cukru), 2 g bielkovinyTu sa hodia úpravy a väčšina kĺbov rýchleho občerstvenia je rád, že splní vaše žiadosti. Wendy's Apple Pecan salad je pre vegánov dobrou voľbou, pretože môžete ľahko odstrániť drobky kuracieho a bleu syra. Chceme poznamenať, že pražené pekanové orechy - obozretne - obmedzujú laktózu, ktorá je vedľajším produktom mlieka. Preto to budú musieť aj vegáni odstrániť. Stále však dostávate dostatok rímskeho šalátu, jabĺk, jarných zmesí a sušených brusníc a dresing vinaigrette granátového jablka je náhodne vegánsky! Môžete tiež požiadať o avokádo pre niektoré pridané omega-3 mastné kyseliny.
Burger King nemožný hamburger
Hamburger
Výživa: 630 kalórií, 34 g tuku (10,1 g SAT tuku), 1 350,3 mg sodíka, 62 g sacharidov (6,2 g vlákniny, 14 g cukru), 28,5 proteínuTu je vec - vegány sú unavení z jedenia šalátov. Burger King počul výkriky vegánov a predstavil nemožné hamburger To je priama kópia ich Whoppera. Samozrejme, vieme, že to nie je najzdravšia vec, ktorú by ste mohli jesť. S 1350 m gramami sodíka budete potrebovať vysoký pohár vody po oddávaní. Ako už bolo povedané, tento nemožný hamburger má neuveriteľných 28,5 gramov bielkovín, viac ako polovica vášho Denné potreby bielkovín . S pridaným šalátom, paradajkami, cibuľou a uhorkami dostávate tam aj zeleninu. Nezabudnite požiadať o Mayo, pretože hamburger s ním automaticky prichádza.
Chick-fil-A Kale Crunch Salad
Chick-fil-a
Výživa: 120 kalórií, 12 gramových tukov (1,5 gramu nasýteného tuku), 250 mg sodíka, 13 gramov sacharidov (4 g vlákniny, 8 g cukru), 4 g bielkovínIba 1 z 10 Američanov Konzumujte dostatok ovocia a zeleniny, je to ľahká voľba, ktorá zahrnie dôležité živiny, ako je vitamín K a vláknina. Vrátane ingrediencií ako kapusta, kapusta a mandle, Táto vegánska možnosť, ktorá je zabalená na veggie je delišská voľba pre tých, ktorí sledujú vegánsky životný štýl a inak. Na rozdiel od mnohých iných obväzov, ten, ktorý sa používa na tomto šaláte, je tiež vegánsky priateľ!
Panera chlieb baja misa
Chlieb
Výživa: 620 kalórií, 33 g tuku (6 g SAT tuku), 1 280 mg sodíka, 69 g sacharidov (13 g vlákniny, 12 g cukru), 17 bielkovínChlieb's Baja Bowl je skvelá voľba pre vegánov, pretože je ľahko prispôsobiteľná a je stále značným jedlom bez pridaných mliečnych výrobkov. Odstránenie syra feta a grécky jogurt vás stále zanecháva so zdravými ingredienciami. „Táto misa má vlákninu z výživy na podporu vášho zdravia čriev a je plná rôznych mikroživín z ich chutného koriandra quinoa a hnedej ryže, čiernych fazule, salsy verde a paradajok, ktoré majú antioxidanty na podporu vášho imunitného zdravia,“ Nicole Ibarra, Rd, LD , registrovaný dietológ. Zoznam, uvedené výživové informácie obsahujú FETA aj grécky jogurt, pretože ich menu nepočíta prispôsobené výživy.
Taco Bell Black Bean Crunchwrap Najvyšší
Taco zvonček
Výživa: 440 kalórií, 12 g tuku (3,5 g tukov Sat), 870 mg sodíka, 71 g sacharidov (8 g vlákniny, 5 g cukru), 12 bielkovín' Najvyšší čierny fazuľ je vegetariánska voľba taco, ktorú je možné vyrobiť vegánskym objednaním jej fresky, ktorý odstraňuje prísady na mliečne výrobky a nahrádza pico de gallo, “hovorí Jeden je v Nan, STPL, CPPER, CPPN a majiteľ jedného Potu Wellness so sídlom v Indianapolise, IN. Stále zdôrazňuje, že „je to veľmi náplňová alternatíva, ktorá má vysoký obsah rastlinných bielkovín
„ako varíte huby s levou hrivou“
Delita metra
Meter
Výživa: 210 kalórií, 3 g tuky (0 g sat tuk), 370 mg sodíka, 39 g sacharidov (5 g vlákniny, 6 g cukru), 10 bielkovínMeter's Veggie Delite sandwich je základom vegánov aj vegetariánov. Aj keď nesledujete životný štýl bez mäsa, je to skvelá voľba, pretože je to SmoGasbord čerstvých vegetariánov vrátane šalátu, detského špenátu, paradajok, uhoriek, zelenej papriky a červenej cibule na mullitárovom chlebe. Každá z týchto vegetariánov poskytuje kľúčové živiny a my chceme zdôrazniť, že detský špenát, konkrétne, poskytuje 15% vašich denných potrieb železa na 100 g porcie! Železo je nevyhnutné pre tvorbu a funkciu červených krviniek a je dôležité zabezpečiť primeranú spotrebu železa, najmä ak ste vegánsky, pretože tieto živiny nedostanete prostredníctvom potravín, ako je červené mäso.
Starbucks valcované a ovsené ovsené vločky
Starbucks
Výživa: 160 kalórií, 2,5 g tuku (0,5 g SAT tuku), 125 mg sodíka, 38 g sacharidov (4 g vlákniny, 0 g cukru), 5 g bielkovínAh, výdatné ovsené vločky! Pokiaľ vaša ovsená vločka nie je vyrobená z mlieka, naozaj sa nemôžete pokaziť. Našťastie, Starbucks' oatmeal Nie je vyrobený z mlieka alebo pridaných cukrov a s 5 gramami bielkovín je to pre vegánov aj vegánov, ako aj vegánov. Ovsené vločky boli spojené so stravovacím gramom z srdcových chorôb zníženie cholesterolu a ovsené vločky sú plné vlákniny, ktoré pomôžu zabezpečiť pravidelné a produktívne črevo. Spoločnosť Starbucks tiež ponúka zálievky, ako sú čučoriedky, mandle a hrozienka, ak chcete pri raňajkách niečo navyše niečo navyše.
Sonic Soft Prack Courd Twist
Sonic Drive in
Výživa: 380 kalórií, 17 g tuku (3,5 g SAT tuku), 1 140 mg sodíka, 45 g sacharidov (2 g vlákniny, 9 g cukru), 9 g bielkovínPrajeme si, aby sme tu mohli pomôcť vegánskemu obyvateľstvu trochu viac, ale vegánske možnosti sú v spoločnosti Sonic obmedzené. Zatiaľ čo hranolky a cibuľové prstene sú vegánske - na rozdiel od mnohých ďalších reťazových reštaurácií - nie sú to najlepšie možnosti výživne. Ten Sonic Soft Prack Courd Twist Je to najlepšie občerstvenie, ktoré je k dispozícii pre vegánov (jednoducho požiadajte o paket bez syra), pretože má menej tukov a cukrov ako vyprážané možnosti. Nixovanie syra bude mať vplyv na hodnotu bielkovín praclíka, ale tento precel má stále 2 gramy vlákniny a relatívne nízky počet nasýtených tukov v porovnaní s ostatnými stranami. Nezabudnite piť vysoký pohár vody so všetkými sodíkmi.
Kukurica na sladké jadro KFC
KFC
Výživa: 70 kalórií, 0,5 g tuku (0 g SAT tuk), sodík 0 mg, 16 g sacharidov (2 g vlákniny, 2 g cukru), 2 g bielkovinyHurá! Nakoniec, strana, ktorá nie je hranolky alebo ovocie, ktoré si vegáni môžu vychutnať! KFC, hoci majú doslova „kurča“ vo svojom mene, KFC ponúka sladká kukurica , strana, ktorá sa podáva bez akýchkoľvek živočíšnych výrobkov. Podľa ich webových stránok nie je táto kukurica ani uvarená v masle, ale pred objednaním je vždy dobré skontrolovať. Kukurica je zázrakom môže pomôcť znížiť cholesterol V niektorých populáciách a je tiež plná nevyriešenej vlákniny, ktorá zlepšuje zdravie čriev a pomáha vášmu telu spracovať odpady produktívnejšie.
Carl's Jr. Beyond Slávny hviezdny hamburger
Výživa: 710 kalórií, 40 g tuku (12 g SAT tuk), 1 520 mg sodíka, 61 g sacharidov (5 g vlákniny, 12 g cukru), 30 g bielkovín Aj keď vieme, že to nie je to, čo by sme tradične tvorili ako „zdravé“, toto Carl's Jr. Beyond burger je 100% vegánska, ak požiadate o držanie syra a majonézy. Držanie oboch týchto doplnkov zníži vaše tuky, kalórie a sodík, takže pri prezeraní vyššie uvedených výživových výrobkov nezabudnite, pretože nemajú prispôsobiteľnú výživovú kalkulačku. Ako už bolo povedané, to za hamburgerom prichádza s neuveriteľnými 30 gramami bielkovín a 5 gramov vlákniny, ktoré sú potrebné na to, aby vás pomohli udržať sa nasýtení a pod napätím po celý deň. (Ako ďalšiu poznámku chceme spomenúť, že vyprážané cukety obsahujú mliečne výrobky, takže sa im vyhnite, ak ste vegánsky).
Panda Express Veggie Spring Roll
Panda Express
Výživa: 190 kalórií, 8 g tuku (1,5 g SAT tuku), 520 mg sodíka, 27 g sacharidov (2 g vlákniny, 3 g cukru), 3 g bielkoviny„ vegetariánske jarné rolky V Panda Express sú skvelá stránka alebo občerstvenie, keď ste na cestách! “ ujasniť Alyssa Smolen, MS, RDN, CDN , a tvorca obsahu výživy založený na NJ @arugalyssa na IG. „Je to preto, že poskytujú 3 gramy bielkovín na porciu a iba 1,5 gramu nasýteného tuku. Obsahujú tiež veľa zeleniny, ako je zeler, mrkva a kapusta. ““ Chceme poznamenať, že Panda Express má vylúčenie zodpovednosti, v ktorom sa uvádza, že nemajú vegetariánske možnosti, pretože v fritézach môže dôjsť k krížovej kontaminácii. Preto postupujte opatrne a opýtajte sa zamestnancov, či používajú samostatnú fritézu na vegánske možnosti.
Jack v bočnom šaláte s balzamovým vinaigrette
V krabici
Výživa: 45 kalórií, 1,5 g tuku (0 g SAT tuk), 10 mg sodíka, 7 g sacharidov (2 g vlákniny, 4 g cukru), 1 g bielkovínV krabici's side salad je zdravá voľba pre rýchle vegánske sústo. Dodáva sa s ich podpisom na ranči, takže ho nezabudnite vymeniť za balzamickú vinaigrette. Vieme, že je to trochu malé jedlo, takže hoci hranolky nie sú najvýznamnejšou možnosťou, môže byť dobré získať malú objednávku, len aby ste do svojho jedla pridali trochu väčšie množstvo. Z jasného hľadiska tento bočný šalát už nie je automaticky dodávaný s krutónmi, ktoré sa vyrábajú z ingrediencií bez vetgánov.
Popeyes nesladený čaj
Podpera
Výživa: 0 kalórií, 0 g tuku (0 g sat tuk), 0 mg sodíka, 0 g sacharidov (0 g vlákniny, 0 g cukru), 0 g proteínuVážení vegáni: Je nám ľúto tohto. Vyzerá to, že nič okrem toho, že niektoré nápoje sú vegánske v ponuke Popeyes, a mnohé z ich možností, ktoré umožnili substitúcie, ako je kukurica alebo dokonca krupica, už nie sú k dispozícii. Ako už bolo povedané, chceme sa venovať tomuto okamihu, aby sme vyvolali výhody čaj . Čierny čaj je bohatý na antioxidanty a menej známy polyfenoly , čo môže znížiť riziko vzniku cukrovky a obezity a môže dokonca pomôcť pri znižovaní zvýšených hladín cholesterolu. Takže, keď popíjate čaj, aspoň viete, že pre svoje telo robíte niečo dobré.
Dunkin 'Donuts English Muffin
miešané nápoje z ananásovej šťavyVýživa: 190 kalórií, 2 g tuku (0 g Sat tuk), sodík 270 mg, 35 g sacharidov (1 g vlákniny, 3 g cukru), 6 g bielkovín
Dunkinov široký výber šišiek nemusí byť vegánsky, ale to neznamená, že si stále nemôžete vychutnať zdravý pečený dobre! Ich anglický muffin je úplne vegánsky, stačí sa pýtať, že na vrchol nenachádzajú žiadne maslo ani smotanový syr. Bohužiaľ, Dunkin 'zošrotoval svoje avokádo, takže odporúčame udržiavať rýchle a ľahké zálievky, ako je arašidové maslo po ruke pre takéto situácie. Tento anglický muffin vám tiež dodáva 6 gramov bielkovín, ktoré vám pomôžu udržať spokojný až do vášho ďalšieho jedla. Navyše musíte zjesť niečo spolu s ich vynikajúcou kávou!
Plátky Apple McDonald's
McDonald's
Výživa: 15 kalórií, 0 g tuku (0 g sat tuk), 0 mg sodíka, 4 g sacharidov (0 g vlákniny, 3 g cukru), 0 g bielkovínBudeme tu skutoční - McDonald's vážne chýba, pokiaľ ide o ich vegánske možnosti. Keďže ich hranolky obsahujú „prírodnú príchuť hovädzieho mäsa“ vyrobené z mliečnych bielkovín a hamburger McPlant bol prerušený v roku 2022, jedinou ďalšou vegánskou možnosťou je ovocná ovsená misa z javorovej vločky (bez smotany), ktorá, žiaľ, obsahuje neuveriteľných 18 gramov pridaného cukru - alebo 36% vašej dennej hodnoty. Preto plátky jabĺk sú prírodnou a zdravou možnosťou, ktorá, aj keď sa pravdepodobne nenapĺňa samostatne, poskytuje dostatok draslíka a vitamínu C.
