Tento lahodný kokteil bol inšpirovaný Valentínom a jeho slávnostná žiarivo červená farba z neho robí skvelú voľbu na oslavu s milovanou osobou alebo priateľkami.
S kvalitným bielym rumom, čerstvými rozmixovanými jahodami a limetkovou šťavou nič nepokazíte. Pridajte trochu vanilkového sirupu a máte jedno veľmi romantické daiquiri.
O Daiquiri
Daiquiri je brilantný klasický kokteil pochádzajúci z Kuby a pomenovaný podľa mesta, v ktorom bolo vynájdené. Hoci neónovo sfarbené sladké mrazené verzie sú bohužiaľ tým, čo si mnohí ľudia predstavia, keď počujú slovo všetko, čo potrebujete na pravé daiquiri rum limetkovej šťavy a trochu jednoduchého sirupu .
Ak ste nikdy nemali „skutočné“ daiquiri prichádzate o jeden z najchutnejších a najosviežujúcejších klasických kokteilov!
Jednoduchý sirup z vanilkových strukov
Klasická šablóna receptu na daiquiri je veľmi jednoduchá na experimentovanie, preto som túto verziu urobil ovocnú s rozmixovanými jahodami a jednoduchý sirup som vymenil za dekadentný jednoduchý sirup z vanilkového struku . Vanilkový sirup si môžete kúpiť vo väčšine obchodov s potravinami, ale chuť domáceho vanilkového sirupu je bezkonkurenčná.
Ak nemáte celé vanilkové zrná, môžete si vyrobiť vanilkový sirup aj pridaním kvalitného pravého vanilkového extraktu do jednoduchého sirupu podľa chuti. Nájsť viac náhrad vanilkového sirupu .
Ak chcete urobiť základ jednoduchý sirup jednoducho zmiešajte rovnaké diely bieleho cukru a vody a rýchlo miešajte, kým sa všetok cukor nerozpustí (trvá to naozaj len pár minút!). Sirup skladujte v zakrytej nádobe v chladničke až 2 týždne.
Variácie receptov
Toto Jahodovo-vanilkové Daiquiri je jemne ovocné a príjemne sladké s dostatkom limetkovej šťavy na rozjasnenie a vyváženie a dostatkom rumu na oživenie. Tento recept je však veľmi všestranný - odporúčam ho vyskúšať aj s černicami alebo malinami namiesto jahôd!
Okrem skúšania rôznych bobúľ je to skvelý recept na experimentovanie s rôznymi rummi. Viac o rume sa dozviete v mojom Sprievodca ľahkými rumovými miešanými nápojmi .
Môžete si tiež vychutnať tieto ďalšie koktaily:
- Daiquiri z jazmínového bazového kvetu
- Kokosové Daiquiri
- Fassionola Daiquiri
- Banánové Daiquiri
Jahodovo-vanilkové Daiquiri
Svieže a ovocné daiquiri s rozmixovanými jahodami a vanilkovým sirupom, ktoré je ideálne na Valentína. 5od 1 hlasu Vytlačiť recept Pin recept Čas prípravy5minút SamozrejmeNápoje Porcie1 koktailIngrediencie 1x2x3x
- 2 oz biely rum
- 5 jahody
- 1 oz limetkovej šťavy
- ¾ oz jednoduchý sirup z vanilkového struku
Pokyny
- Jahody ošúpeme a nakrájame na zvládnuteľné kúsky. Vložte ich do koktailového šejkra a premiešajte s limetkovou šťavou.
- Pridajte zvyšné ingrediencie a naplňte šejker do ¾ ľadom.
- Pretrepávajte do vychladnutia asi 12 sekúnd.
- Jemne sceďte do pohára a ozdobte jahodou a malou vetvičkou mäty.
Uverejnené dňaPosledná aktualizácia: 17. apríla 2024
