V osemdesiatych rokoch bolo nákup balených potravín s jednoduchými prírodnými ingredienciami, ktoré ste videli, a vyslovenie nebolo ďaleko od hlavného prúdu. To je desaťročie, keď sme videli vlnu vecí, ako je Slim Fast a Low-tus-tusti, s vysokým obsahom potravín s vysokým obsahom cukru, ktoré sú balené s prísadami, zaplavujú supermarkety. Ale napriek tejto ďalekosiahlej hystérii, Kashi-ktorej misiou, ktorá sa stará o spotrebiteľov hľadajúcich celé zrná a jednoduché ingrediencie-sa v roku 1984 prihlásila na scénu s potravinami. Aj keď misia Philip a Gayle Tauber nebola v čase začiatku svojej spoločnosti zďaleka trendom. A v priebehu troch desaťročí sa značka pomaly vybudovala do ríše s miliardami dolárov, ktorú dnes mnohí z nás poznajú a milujú.
Ale napriek ich nepopierateľným náklonnostiam je toho veľa, čo fanúšikovia Kashi nevedia o svojej obľúbenej spoločnosti zdravej potraviny. To je presne dôvod, prečo sme vykopali niektoré zábavné fakty o histórii, kultúre a výžive produktov.
Kashi bol takmer pomenovaný „Graino“

Počas kopania nápadov spoločnosti „Graino“ bol hlavným uchádzačom - to znamená, až kým pristáli na „Kashi“. Podľa Webová stránka značky , Kashi pochádza z dvoch rôznych výrazov: „Kashruth“, čo znamená košer alebo čisté jedlo, a „Kushi“, priezvisko Michio Kushi, japonského učenca, ktorý popularizoval makrobiotickú stravu v Amerike. They later learned that 'Kashi' has meanings in other languages, too. Znamená to „kaša“ v ruštine, „energiu“ v japončine a „šťastná“ v čínštine.
Vlastní ich spoločnosť Kellogg Co.

Years before amaranth and quinoa became household names, Kellogg purchased Kashi in 2000 for million. Po akvizícii spoločnosť Kellogg umožnila spoločnosti so sídlom v južnej Kalifornii prevádzkovať autonómne s cieľom zachovať prepustenú kultúru, ktorá pomohla tvorbe kreativity ich zamestnancom. Stratégia fungovala. Kashi bol privítaný do hlavných maloobchodníkov ako Walmart a Kroger a do roku 2002 Kashi nakreslil dostatok predaja, aby spoločnosť Kellogg dokázala naraziť na popredný podiel na trhu v amerických obilninách z jeho oblúkovej nemesis General Mills. Kashi naďalej pôsobí ako samostatný obchod a značka, aby mohli udržať pokrokové inovácie v priestore prírodných potravín.
Majú slané občerstvenie

Odvážili by sme sa povedať, že väčšina fanúšikov Granola Bar pozná Kashiho radu sladkej - ale nie príliš sladkých - granolových barov, ale nie každý videl svoju novú radu sofistikovaných pikantných barov. (V skutočnosti ich ešte musíme vidieť na policiach supermarketov!) Prichádzajú v dvoch príchutiach: quinoa kukurica
Vyrábajú proteínový prášok

Proteínové prášky vyrobené z hrachových bielkovín, garbanzo fazule, ľanu, quinoa a sušenej zeleniny?! Áno, prosím! Kashi môže byť najlepšie známa svojimi výrobkami na báze obilnín a obilím, ale spoločnosť nedávno začala testovať vody v rastlinnej proteínovej aréne s novou líniou proteínových práškov. Kreativita s názvom Chuť ako Sun-up Coconut, Vanilla Vinyasa a Matcha Tea Mantra. Všetky prášky nesú 15 až 21 gramov proteínu na porciu, spolu s statnou dávkou omega-3 a vlákniny. Použite ich na výrobu smoothies, ovsa naplnených bielkovinami a domáce uhryznutie energie.
koktail z limetky a ginu
Pomáhajú poľnohospodárom

Pred niekoľkými rokmi navštívil jeden z členov tímu Kashi na farme a počul všetko o výzvach pri prechode z konvenčných na ekologické poľnohospodárske postupy a chcel pomôcť. „Tieto rozhovory a výzvy, ktorým čelíme pri získavaní ekologických prísad, nás inšpirovali k hľadaniu riešení, ktoré uspokojujú potreby poľnohospodárov a zvyšujú dostupnosť a dostupnosť organických látok pre spotrebiteľov,„ Kashi nám hovorí a dodal: „Chceli sme použiť náš rozsah na to, aby robili niečo silné na podporu trvalo udržateľného poľnohospodárstva - pre všetkých a dlhodobo. Našou odpoveďou bola certifikovaná prechodná časť. Vytvára overiteľný spôsob, ako rozlíšiť prechodné plodiny, ktoré sú pestované na poliach v procese premeny na organické od konvenčných. ““ Vďaka pomoci spoločnosti Quality Assurance International (QAI), medzinárodnej certifikačnej spoločnosti so sídlom v USA, spoločnosť Kashi viedla rozvoj požiadaviek na certifikáciu pre túto novú kategóriu poľnohospodárstva a priniesla nové obilniny (Dark Cocoa Karma skarteded pšeničné sušienky) na trh, aby predviedla prechodné zrná a zaručila prechodné kúpy z certifikovanej priechodnej poľnohospodárstva.
Ich mrazené predjedlá sú super nízko sodné

Všimli ste si, že Kashiho línia mrazených jedál sa neskoro zmenšila? No, nie je to tvoja predstavivosť. Až asi pred rokom mala značka početné možnosti vstupu a pizzy mimo svojej línie misiek zŕn (ktoré sa dodávajú v odrodách ako Chimichurri Quinoa a Amaranth Polenta Plantain), ale dostali topánku - z dôvodu ich vyššieho obsahu sodíka. Štyri misky so Zap-and-Eat, ktoré zostávajú, majú 440 miligramov sodíka alebo menej, čo je prakticky neslýchané v mrazenej potravinovej oblasti.
Sú to priatelia včely

Kashi nedávno nainštalovala šesť prístreškov pre pôvodné opeľovače včiel na ich ústredí Solana Beach v Kalifornii. „Natívne opeľovače včiel“ sú tie, ktoré opeľujú pôvodné rastliny, ako sú čerešne, čučoriedky a brusnice, a nehovoriac o 80 percentách kvitnúcich rastlín po celom svete! To znamená, že ich chránenie pred stratou biotopov, fragmentácie a pesticídov má zásadný význam pre budúcnosť poľnohospodárstva - takže Kashi požičiava pomocnú ruku.
Takmer všetky ich obilniny sú nízky cukor

Na trhu sú tony obilnín, ktoré pozerať sa Zdravé, ale nie sú ničím iným ako v maskovaní zŕn s chrumkavými a frootmi. Väčšina obilnín Kashi však nespadá do tejto kategórie, čo z nich robí základ pre mnoho zdravotných orechov milujúcich sacharidov. V skutočnosti väčšina ich odrôd nesie deväť gramov cukru alebo menej. My veľkí fanúšikovia z ich 7 celých obilia obilia obilia, pretože šálka má iba 100 kalórií, 3 gramy vlákniny a je úplne bez cukru! (Je to perfektná základňa pre nasekané orechy a čerstvé ovocie!) Niektoré z ich možností s vyšším cukrom zahŕňajú golean medové ľanové obilniny ľanej ľanej ľanu (12 g na pohár), obilniny Golean Crunch (13 g na ¾ šálky) a srdcové vločky a čučoriedkové zhluky. Lekcia tu: Nepredpokladajte, že všetky obilniny Kashi sú zdravé. Prečítajte si štítky - vždy!
Sú posadnutí klíčenými zrnami

Keď sa potraviny nazývajú „klíčené“, znamená to, že výrobcovia namáčajú semená a umožňujú im vyraziť a extrahovať najviac živín z vášho jedla. Aj keď je to málo známa skutočnosť, ryža, ovos a mnoho ďalších vecí, ktoré sa nazývajú zrná, sú technicky tiež Semená, a preto ste pravdepodobne videli frázu „klíčené zrná“ vytlačené na vašom chlebe. Na to, aby do svojich výrobkov priniesol viac živín, spoločnosť Kashi používa veci, ako je ekologická klíčená hnedá ryža, organické klíčené ovos, organické klíčené jačmeň a organický klíčkovaný amarant, všetky veci sa zvyčajne nenachádzajú v ľahko vyriešiteľných výrobkoch supermarketov.
50% ich výrobkov je vegánsky

nápoje s pomarančovými bittermi
Získajte toto: 50 percent výrobkov spoločnosti Kashi je vegánsky, čo z nich robí skvelú spoločnosť pre milovníkov zvierat a zdravie orechov! Predtým, ako si ho kúpite, budete chcieť prečítať štítok akéhokoľvek produktu, ktorý vás zaujíma, aby ste sa uistili, že zapadá do vášho konkrétneho diétneho plánu.